Chama-se Aron Sushi, o novo restaurante típico japonês que abriu na semana passada em São Sebastião, próximo do El Corte Inglés (e do restaurante O Talho). Os mais atentos reconhecerão algumas das caras ligadas a este projecto, como é o caso de Aron, o simpático proprietário e sushiman que trabalhou no Aya durante mais de 10 anos (começou ainda na Rua das Trinas). No seu novo restaurante, de sala única, elegante e sóbria, o chef brasileiro quer apresentar um trabalho no seguimento do que aprendeu e serviu no Aya. Além dos inevitáveis sushi, sashimi e tempura, Aron espera poder desafiar os seus clientes a experimentarem outros pratos mais arrojados. Com ele, atrás do balcão, estará um cozinheiro vindo do Japão, o que lhe permitirá ter alguns pratos cozinhados menos comuns. De salientar ainda, como acontecia no Aya (e acontece em outros restaurantes japoneses), os menus de almoço, na casa dos 15€, são uma opção única para uma uma boa refeição a um preço imbatível.
O Aron tem ainda a vantagem de ficar ao lado do Miosótis, o supermercado bio (onde me abasteço regularmente) de Ângelo Rocha, que aliás anda muito entusiasmado com os novos vizinhos. Anda ele e eu, que moro por perto e que muito me agrada ver esta zona de Lisboa cada vez mais interessante. Irasshaimaseeeeeeeee!
Contactos: Rua Marquês Sá da Bandeira, 14 A e B Lisboa ; Tel: 963 128 456