Além do tema principal não faltarão outros motivos de interesse nesta edição. Por exemplo: vai um pastel/bolinho de bacalhau? andámos a provar e a avaliar os pastéis/bolinhos de bacalhau das pastelarias e cafés de Lisboa e Porto e revelaremos o veredicto - com introdução e síntese de Fortunato da Câmara. Entre outros trabalhos haverá, também, uma lista de 20 restaurantes 'exóticos' de ambas as cidades onde vale a pena ir; textos da Alexandra Prado Coelho sobre um novo projecto de José Avillez e a cozinha coreana, segundo Anna Lins e Paulo Morais; textos da Isabel Lucas sobre o Aldea de George Mendes, em Nova Iorque, e do Pedro Garcias, sobre azeites e vinhos brancos que vão bem com carnes. Eu escrevo sobre a oferta de produtos ditos gourmet que se encontram nos supermercados (e dou pistas sobre o que fazer com eles) e proponho um quizz para avaliar o conhecimento dos leitores na matéria (espero, pelo menos, que achem divertido). Além disso haverá as habituais receitas do Hugo Campos e as crónicas do Miguel Esteves Cardoso e do Rui Falcão.
Esta edição estará nas bancas e, também, online em pdf e aplicações iPad e Android para assinantes do Público. Então boa continuação.