Já se sabe mais sobre o novo restaurante que Diogo Noronha vai chefiar, depois de ter deixado recentemente o grupo Mainside, onde esteve três anos à frente de estabelecimentos como Casa de Pasto e Rio Maravilha. O chefe juntou-se agora ao grupo Multifood, associado ao Alma de Henrique Sá Pessoa e a diversos outros restaurantes como Cais da Pedra, Sala de Corte, Deli Delux e as cadeias Honorato e Vitaminas. O novo espaço de Diogo Noronha ficará na Rua da Escola Politécnica, ao Príncipe Real, onde outrora funcionou o Origami (prédio azul na foto), em frente à pizzeria Zero Zero, também da Multifood. Se tudo correr bem, deve abrir no início do próximo ano.
Com as recentes aberturas do Café Colonial, no hotel Memmo, chefiado por Vasco Lello, e d’O Asiático, de Kiko Martins, o Príncipe Real é cada vez mais uma das zonas de Lisboa em que se aposta em projectos interessantes. Aliás, nessa mesma zona, a Multifood, onde antes estava a loja de roupa American Vintage, na Rua Dom Pedro V, tem prometido já há algum tempo o espaço Tapisco, com Henrique Sá Pessoa em versão"descontraída". E, ao lado do antigo Origami, onde esteve o El Tomate, há outro projecto da Multifood que permanece misterioso... Apesar de Diogo Noronha para já não querer abrir o jogo sobre o que vai ser o seu novo restaurante, as expectativas são naturalmente elevadas, dado o seu currículo e o cuidado que a Multifood tem mostrado nos seus empreendimentos. Oxalá não haja atrasos.
Foto: Google Maps/Street view