Afinem as estratégias para contornar as filas junto aos restaurantes ou sigam os conselhos do Duarte Calvão e evitem as horas de ponta. O Peixe em Lisboa começa hoje, às 19h com o mercado gourmet e os restaurantes a funcionar. A partir de amanhã iniciam-se as actividades do programa e logo em grande com a apresentação do Chef do Mugaritz, Andoni Luis Aduriz, um dos Chefs mais relevantes do mundo. É às 19h.
Às 15h vou estar a conduzir uma prova de conservas onde um juri irá eleger algumas das melhores conservas portuguesas seguido de uma demonstração de pratos fáceis de fazer com estes produtos ('with a twist') pela mão do André Magalhães (amanhã darei mais pormenores).
De 12 a 22 de Abril, dia 12 das 18:00 às 00:00, de 13 a 21 das 12:00 às 00:00, dia 22 das 12:00-16:00 no Pátio da Galé (Metro: Terreiro do Paço ou Baixa-Chiado). Entradas a 15 euros, degustações a 5 e 8 euros. Ver programa aqui